Racontage de vie mais côté cuisine...

Je suis en train de faire ma soupe de la semaine et j'étais pliée de rire en pensant que je coupais les deux boules d'un extra terrestre pour faire mon potage... tout ça en pensant bien fort à Dorsi !!!
Je m'explique hein avant que vous ne pensiez que je suis folle ou tordue ou vicieuse ou encore les trois à la fois !!!
J'ai acheté deux gros bulbes de fenouil... qui ressemblent à des boules et Fenouil c'était le nom de l'extra terrestre que jouait Dorsi... donc du coup ma soupe est une soupe de boules d'extra terrestre !!! Bon Appétit !!!

Moi aussi j'ai fait ma soupe ce matin : betterave kiri.

Les yaourts de cette semaine sont au chocolat Milka.

moi aussi j'ai de la soupe avec du fenouil !!! c'est fenouil-courgettes-brocoli
yaourts : coquelicot-framboise-myrtille

Moi mes yaourts sont natures, parce que Philou les veut natures au ptit déj et que moi et bien je crois bien que je fais de plus en plus une sorte d'intolérance au lactose... dès que je mange un yaourt ou un produit lacté (le lait étant le pire) j'ai le bide ravagé et des crampes, spasmes et autres turbulences et gaz dans le bide un truc de ouf... mais hyper désagréable...
Donc j'ai fais des tests avec et sans et y a pas photos, c'est bien les laitages... (moi qui adore ça), bon ça ne me rend pas malade mais ça occasionne une vraie gêne physique...
Je suis en train de me Moahifier !!! mais pas pour le truc le plus sympa qui sois... dommage, y a plein de bonnes choses chez Moa et je choisi le truc relou !!!

Dorsi a écrit:

moi aussi j'ai de la soupe avec du fenouil !!! c'est fenouil-courgettes-brocoli

Et moi c'est fenouil, courgettes et épinards frais !!!

il faut que tu utilises un autre "lait"

CC a écrit:

Moi mes yaourts sont natures, parce que Philou les veut natures au ptit déj et que moi et bien je crois bien que je fais de plus en plus une sorte d'intolérance au lactose... dès que je mange un yaourt ou un produit lacté (le lait étant le pire) j'ai le bide ravagé et des crampes, spasmes et autres turbulences et gaz dans le bide un truc de ouf... mais hyper désagréable...
Donc j'ai fais des tests avec et sans et y a pas photos, c'est bien les laitages... (moi qui adore ça), bon ça ne me rend pas malade mais ça occasionne une vraie gêne physique...
Je suis en train de me Moahifier !!! mais pas pour le truc le plus sympa qui sois... dommage, y a plein de bonnes choses chez Moa et je choisi le truc relou !!!

Désolée

Bon, cela dit, en général, c'est une intolérance spécifique au lait de vache, donc la porte est ouverte aux autres laits. Pas de problème avec le lait de chèvre, par exemple.

Je vais tester les yaourts au lait de brebis pour voir, parce que franchement j'adore les laitages mais vu le résultat ça me refroidit... mais si ce n'était qu'au lait de vache ça serait plus cool quand même !!!

tu peux les faire au lait de soja aussi

Oui, le lait de soja, c'est impec et ça a moins de goût que le lait de brebis

Le lait d'amande, aussi, c'est bien. Mais ça doit couter plus cher, je pense.

par contre le lait d'amande doit être plus riche que le lait de vache
il y a le lait de riz non ? je ne sais pas si ça marche pour les yaourts

Dorsi a écrit:

tu peux les faire au lait de soja aussi

Avec ma yaourtière ???

oui dans mes livres sur les yaourts ils disent qu'on peut remplacer le lait de vache par le lait de soja dans problèmes par contre il faut peut être acheté du ferment

Trop cool je vais essayer !!! Par contre je vais aromatiser parce que le lait de soja c'est pas top de chez top hein !!!

tu me diras ce que ça donne j'ai jms essayé

Je viens de les lancer... lait de soja et confiture de fraise, confiture de raisin et confiture de potimaron et nature (deux de chaque) !!! On verra bien parce que je pense que le lait de soja c'est "space" mais il me faut des laitages !!! Pareil j'ai acheté du fromage de chèvre et de brebis... le lait de vache fait trop de dégâts dans mon bidou, et je vais éviter au maximum, sauf quand on m'invite et qu'il y a une raclette (j'adore, mais j'ai un peu "morflé" j'avoue) parce qu'il faut bien continuer à vivre hein !!!

*pourvu que je ne fasse jamais de ma vie d'intolérance au cacao*

CC, je te rassure, avec le chocolat, j'ai pas de problème

Moa a écrit:

CC, je te rassure, avec le chocolat, j'ai pas de problème

Enfiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiin de l'espoiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiir !!! et

mmmmhhhhh ça faisait des jours que j'avais envie de saumon!!!

alors là je m'en suis fait cuire 2 pavés que je vais manger ce soir froids avec de la mayo maison

oui je sais c'est débile on se gèle dehors et moi je mange un plat d'été!! chui toquée

ah ... le seul truc c'est qu'il n'y a pas de moutarde dans mon frigo.....

Et une mayo sans moutarde

Isapoke a écrit:

mmmmhhhhh ça faisait des jours que j'avais envie de saumon!!!

Moi j'en ai fait dimanche, j'adore ça !!!

J'adore les pavés de saumon c'est un de mes plats préférés et je m'en fais souvent le midi pour manger au boulot

Oui moi aussi, c'est facile a emmener et super bon même réchauffé !!!