| Madeleines aux tomates séchées et au parmesan | |
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CC On me dit : Oui Chef !
Nombre de messages : 72912 Age : 58 Localisation : Essonne - 91 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: Madeleines aux tomates séchées et au parmesan Mar 28 Aoû - 19:32 | |
| C'est dans le four... :jump: | |
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Moa Spécialisée en huitres et palourdes
Nombre de messages : 14610 Age : 48 Localisation : Le Havre Date d'inscription : 17/05/2007
| Sujet: Re: Madeleines aux tomates séchées et au parmesan Mar 28 Aoû - 19:42 | |
| oh ça doit commencer à sentir bon alors | |
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CC On me dit : Oui Chef !
Nombre de messages : 72912 Age : 58 Localisation : Essonne - 91 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: Madeleines aux tomates séchées et au parmesan Mar 28 Aoû - 19:49 | |
| Oui toute la maison est parfumée, on se croirait en Italie !!! Voici à quoi ça ressemblait avant d'enfourner !!! | |
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Moa Spécialisée en huitres et palourdes
Nombre de messages : 14610 Age : 48 Localisation : Le Havre Date d'inscription : 17/05/2007
| Sujet: Re: Madeleines aux tomates séchées et au parmesan Mar 28 Aoû - 19:51 | |
| Oh tiens on dirait bien que CC est allée faire un tour dans son souk chinois pour acheter des p'tits moules en silicone... Régalez-vous bien... | |
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CC On me dit : Oui Chef !
Nombre de messages : 72912 Age : 58 Localisation : Essonne - 91 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: Madeleines aux tomates séchées et au parmesan Mar 28 Aoû - 20:13 | |
| Fais nous confiance !!! Une fois cuit et démoulés ça donne ça : | |
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Moa Spécialisée en huitres et palourdes
Nombre de messages : 14610 Age : 48 Localisation : Le Havre Date d'inscription : 17/05/2007
| Sujet: Re: Madeleines aux tomates séchées et au parmesan Mer 29 Aoû - 9:12 | |
| Huuummm, ça a l'air drolement bon.
Avez-vous aimé ? | |
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CC On me dit : Oui Chef !
Nombre de messages : 72912 Age : 58 Localisation : Essonne - 91 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: Madeleines aux tomates séchées et au parmesan Mer 29 Aoû - 10:03 | |
| J'avais ciselé de la salade iceberg, mis deux tranches de jambon de pays roulées et tranché une tomates dans une belle assiette, et rajouté un p'tit cake aux tomates séchées et au parmesan (j'avais + de pate que de place dans mon moule alors j'avais fait 3 ramequins plus gros en plus)... Eléo et Alex qui n'étaient que de passage en ont mangé un petit, comme ça, en passant, et ont fait "huuuuuuuuuuuuum c'est bon"... et merci Moa !!! Conclusion : ADOPTE !!! Mon chéwiiii veut même que je rachète des moules plus petits pour faire des amuse-gueule pour les apéros entre amis... (bein oui les non-amis on ne les invite pas à l'apéro quoi... ) | |
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Taylor bouquiner c'est ma tasse de thé
Nombre de messages : 21364 Age : 46 Localisation : Le Havre Date d'inscription : 15/05/2005
| Sujet: Re: Madeleines aux tomates séchées et au parmesan Mer 29 Aoû - 10:04 | |
| sur la photo ils avaient l'air d'être super apétissants !!! | |
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Moa Spécialisée en huitres et palourdes
Nombre de messages : 14610 Age : 48 Localisation : Le Havre Date d'inscription : 17/05/2007
| Sujet: Re: Madeleines aux tomates séchées et au parmesan Mer 29 Aoû - 10:59 | |
| Je suis bien contente que vous vous soyez régalé.
Et ton idée de présentation est vraiment sympa, je pense que je vais te la piquer pour ma prochaine invitation. | |
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CC On me dit : Oui Chef !
Nombre de messages : 72912 Age : 58 Localisation : Essonne - 91 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: Madeleines aux tomates séchées et au parmesan Ven 31 Aoû - 18:44 | |
| :thumleft: Ta recette de madeleines aux tomates et parmesan part à l'instant, via internet, chez ma collègue et amie, italienne de surcroit... | |
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Moa Spécialisée en huitres et palourdes
Nombre de messages : 14610 Age : 48 Localisation : Le Havre Date d'inscription : 17/05/2007
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CC On me dit : Oui Chef !
Nombre de messages : 72912 Age : 58 Localisation : Essonne - 91 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: Madeleines aux tomates séchées et au parmesan Sam 8 Sep - 19:12 | |
| Je viens d'en faire, qui attendent de pouvoir être enfournées... et oui demain midi nous trinquons à l'anniversaire de mon chéwiiiiii !!! J'ai juste modifié une ou deux choses... j'ai mis un paquet entier de parmesan rapé soit 100g et mis qu'une seule cuillère d'huile car les tomates baignent dejà dedans !!! Ma collègue avait remplacé le thym par du basilic et il parait que c'était top !!! | |
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Moa Spécialisée en huitres et palourdes
Nombre de messages : 14610 Age : 48 Localisation : Le Havre Date d'inscription : 17/05/2007
| Sujet: Re: Madeleines aux tomates séchées et au parmesan Sam 8 Sep - 19:13 | |
| Ah oui pas bête le coup du basilic, je note pour la prochaine fois | |
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CC On me dit : Oui Chef !
Nombre de messages : 72912 Age : 58 Localisation : Essonne - 91 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: Madeleines aux tomates séchées et au parmesan Dim 9 Sep - 18:41 | |
| Il n'en reste aucune... Elles ont eu un franc succès, tout le monde c'est régalé... et m'a félicité alors... merci Moa !!! | |
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Taylor bouquiner c'est ma tasse de thé
Nombre de messages : 21364 Age : 46 Localisation : Le Havre Date d'inscription : 15/05/2005
| Sujet: Re: Madeleines aux tomates séchées et au parmesan Dim 9 Sep - 18:43 | |
| tu es un vrai cordon bleu CC !!!!! tu me diras à la base la recette est géniale | |
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Moa Spécialisée en huitres et palourdes
Nombre de messages : 14610 Age : 48 Localisation : Le Havre Date d'inscription : 17/05/2007
| Sujet: Re: Madeleines aux tomates séchées et au parmesan Dim 9 Sep - 21:45 | |
| Merci CC... et Merci Taylor | |
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Taylor bouquiner c'est ma tasse de thé
Nombre de messages : 21364 Age : 46 Localisation : Le Havre Date d'inscription : 15/05/2005
| Sujet: Re: Madeleines aux tomates séchées et au parmesan Dim 9 Sep - 21:57 | |
| ah ben de rien toi aussi tu es un cordon bleu !!! | |
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CC On me dit : Oui Chef !
Nombre de messages : 72912 Age : 58 Localisation : Essonne - 91 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: Madeleines aux tomates séchées et au parmesan Sam 15 Sep - 15:33 | |
| - CC a écrit:
- J'avais ciselé de la salade iceberg, mis deux tranches de jambon de pays roulées et tranché une tomates dans une belle assiette, et rajouté un p'tit cake aux tomates séchées et au parmesan
Et bien je recommence cette entrée pour ce soir !!! Mon amie de BTS vient diner avec son mari et elle adore goûter des nouveaux trucs... | |
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Moa Spécialisée en huitres et palourdes
Nombre de messages : 14610 Age : 48 Localisation : Le Havre Date d'inscription : 17/05/2007
| Sujet: Re: Madeleines aux tomates séchées et au parmesan Sam 15 Sep - 15:55 | |
| Et bien alors bonne soirée... et bon appétit
C'est quoi le reste du programme culinaire de ce repas entre amis (enfin si ce n'est pas trop curieux de ma part) ??? | |
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CC On me dit : Oui Chef !
Nombre de messages : 72912 Age : 58 Localisation : Essonne - 91 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: Madeleines aux tomates séchées et au parmesan Sam 15 Sep - 16:12 | |
| Bien sur que non !!!
Donc après il y aura du poulet Yassa (recette traditionnelle africaine et antillaise, le poulet est mariné dans des oignons et du jus de citron + de la poudre de coriandre, carottes, olives vertes etc etc) servi avec du riz basmati, un plateau de fromages servi avec des noix et du raisin (les deux du jardin de mes parents) et pour finir un énorme saladier de mousse au chocolat | |
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Taylor bouquiner c'est ma tasse de thé
Nombre de messages : 21364 Age : 46 Localisation : Le Havre Date d'inscription : 15/05/2005
| Sujet: Re: Madeleines aux tomates séchées et au parmesan Sam 15 Sep - 16:42 | |
| hum ça a l'air bon tout ça | |
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Moa Spécialisée en huitres et palourdes
Nombre de messages : 14610 Age : 48 Localisation : Le Havre Date d'inscription : 17/05/2007
| Sujet: Re: Madeleines aux tomates séchées et au parmesan Sam 15 Sep - 16:51 | |
| - CC a écrit:
- Bien sur que non !!!
Donc après il y aura du poulet Yassa (recette traditionnelle africaine et antillaise, le poulet est mariné dans des oignons et du jus de citron + de la poudre de coriandre, carottes, olives vertes etc etc) servi avec du riz basmati, un plateau de fromages servi avec des noix et du raisin (les deux du jardin de mes parents) et pour finir un énorme saladier de mousse au chocolat Oh j'adoooooooore le poulet Yassa, j'peux venir, S'il te plait, s'il te plait, s'il te plait, s'il te plait, s'il te plait ??????? :ange: quant à la mousse au chocolat, j'en parle même pas, je pourrais me damner pour pourvoir lécher le plat (après avoir frappé Peluche qui essaiera de me voler la place je suis sure :diable: ) | |
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CC On me dit : Oui Chef !
Nombre de messages : 72912 Age : 58 Localisation : Essonne - 91 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: Madeleines aux tomates séchées et au parmesan Sam 15 Sep - 18:44 | |
| Ouais il faut toujours se méfier de Peluche quand il y a du chocolat... son instinct le plus primaire ressort et alors là... on ne la tient plus !!!
J'espère que mon poulet Yassa va être au goût de tout le monde...
J'adore faire de la mousse au chocolat par contre je déteste en manger... paradoxal non ??? | |
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Dorsi Plus diplômate que moi tu meurs...
Nombre de messages : 54181 Age : 53 Localisation : Paris Date d'inscription : 24/05/2005
| Sujet: Re: Madeleines aux tomates séchées et au parmesan Sam 15 Sep - 19:27 | |
| bah tu aurais pu faire un dessert qui te plait !!!
moi, je ne suis pas fana, la dernière fois que j'en ai mangé c'était chez mon cousin et elle était un peu lourde !!! (remarque ça rattrapper le poisson (sandre) sans sauce que nous a servi la femme de mon cousin, il n'y a pas eu d'entrée et on s'est retrouvé avec 2 morceaux de poissons, 1 cuillère de riz et une cuillère de semoule, tout lemonde c'est précipité sur le dessert !!) | |
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CC On me dit : Oui Chef !
Nombre de messages : 72912 Age : 58 Localisation : Essonne - 91 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: Madeleines aux tomates séchées et au parmesan Sam 15 Sep - 19:31 | |
| Y a des gens qui savent recevoir !!! :diable: | |
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| Sujet: Re: Madeleines aux tomates séchées et au parmesan | |
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